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Tourisme & Patrimoine

Patrimoine juif du Pays basque et du sud des Landes

Plus de 500 ans d'histoire, de personnages illustres et d'anecdotes insoupçonnées.

Des mains tiennent une poignée de fèves de cacao Une tablette de chocolat noir saupoudrée de cacao

Une autre manière de découvrir Bayonne et le Pays basque

Ce sont les Juifs séfarades, venus de la péninsule Ibérique, qui ont apporté le chocolat à Bayonne, dont il est aujourd'hui presque un emblème. Saviez-vous aussi que Benjamin Gomez a participé à la création des célèbres Fêtes de Bayonne en 1932 ? Ou encore que René Cassin, prix Nobel de la paix et figure majeure de la Déclaration universelle des droits de l'homme, est né à Bayonne ?

Des grandes figures historiques aux traditions oubliées, des synagogues aux cimetières séfarades, découvrez un patrimoine exceptionnel à travers des histoires étonnantes, des lieux chargés de mémoire et des anecdotes qui vous feront dire :

« Ah, ça, je ne le savais pas ! »

Une autre manière de découvrir Bayonne et le Pays basque, à travers plus de cinq siècles d'histoire juive.

Votre guide

Je suis Frédéric Myara, guide-accompagnateur reconnu par l'Association cultuelle israélite de Bayonne et Biarritz (ACIBB) pour la découverte du patrimoine juif du Pays basque et du sud des Landes, avec plus de 30 ans au service du tourisme international.

Passionné par cette histoire singulière, je vous propose une découverte vivante et personnalisée de l'héritage séfarade régional, de ses traditions, de ses personnages et de sa contribution à l'histoire locale.

ACIBB, Association cultuelle israélite de Bayonne et Biarritz Guide officiel agréé par l'ACIBB

Mon objectif n'est pas simplement de vous présenter des monuments, mais de vous faire découvrir les femmes, les hommes et les événements qui leur donnent tout leur sens.

Frédéric Myara, votre guide

Découvertes proposées en :

  • Français
  • English
  • Español

Les lieux et patrimoines à découvrir

Synagogues, musée, cimetières séfarades : des lieux chargés de mémoire, au cœur de l'histoire du Pays basque.

  • Intérieur de la synagogue de Bayonne : l'arche sainte en bois sous une voûte bleue et un vitrail, au sommet de marches recouvertes d'un tapis rouge Façade néoclassique de la synagogue de Bayonne, avec ses colonnes et ses portes rouges Bayonne

    La synagogue de Bayonne

    Un édifice emblématique du patrimoine juif bayonnais, témoin de l'histoire et des traditions d'une communauté pluricentenaire.

    Monument historique Monument historique

  • Salle d'exposition du musée : vitrines orange présentant des couronnes de Torah en argent, tableau ancien d'un patriarche tenant les Tables de la Loi Bayonne

    Le Musée du Judaïsme Bayonnais Suzanne et Marcel Suarès

    Un lieu consacré à l'histoire des Juifs de Bayonne, à leurs traditions et à leur contribution à la vie de la cité.

    Musée du Judaïsme Bayonnais Suzanne et Marcel Suarès

  • Façade claire de la synagogue de Biarritz, avec sa grande rosace, entre palmier et villa à tourelle Biarritz

    La synagogue de Biarritz

    Un autre témoignage de la présence et de l'histoire juives sur la Côte basque.

  • Le cimetière juif de Bayonne sous le soleil : des rangées de tombes plates en pierre grise, entourées d'arbres Gros plan sur des tombes séfarades en pierre sombre, couvertes de lichen, certaines en forme de toit Bayonne

    Le cimetière juif de Bayonne

    Un ensemble funéraire séfarade remarquable, témoin de plusieurs siècles d'histoire familiale, religieuse et communautaire.

  • Portail en fer forgé surmonté d'une étoile de David, à l'entrée du cimetière juif de La Bastide-Clairence Sud des Landes et arrière-pays

    Les cimetières et traces du patrimoine juif dans le sud des Landes et l'arrière-pays

    Des sites historiques, notamment à Peyrehorade, Bidache et La Bastide-Clairence, témoignent eux aussi de cette histoire. Les possibilités de visite sont étudiées au cas par cas.

Les conditions d'accès aux synagogues, au musée et aux cimetières dépendent de leurs gestionnaires et peuvent évoluer. Tous les lieux ne sont pas ouverts au public en permanence : chaque découverte est préparée dans le respect des autorisations nécessaires.

Le saviez-vous ?

Trois histoires parmi d'autres, à découvrir pendant la visite.

  • Pierre à broyer le cacao et son rouleau, exposée sur un socle en plein air

    Le chocolat de Bayonne

    Comment le chocolat, apporté à Bayonne par les Juifs séfarades venus de la péninsule Ibérique, est-il devenu presque un emblème de la ville ?

  • Affiche des fêtes d'été de Bayonne des 13 au 17 juillet 1932

    Les Fêtes de Bayonne

    Quel lien existe-t-il entre Benjamin Gomez et la naissance des Fêtes de Bayonne en 1932 ?

  • Portrait en noir et blanc de René Cassin, à son bureau

    René Cassin

    Comment un enfant né à Bayonne est-il devenu l'une des grandes figures internationales des droits de l'homme ?

Les réponses ? Je vous les raconte sur place.

Questions fréquentes

Lieux, accès, langues : l'essentiel avant votre visite.

Que découvre-t-on pendant la visite ?

Plus de cinq siècles d'histoire juive à Bayonne et au Pays basque : l'héritage séfarade régional, ses traditions, ses personnages et sa contribution à l'histoire locale, à travers des lieux chargés de mémoire et des anecdotes étonnantes, du chocolat de Bayonne aux Fêtes de Bayonne et à René Cassin, né à Bayonne.

Quels lieux peuvent être découverts ?

La synagogue de Bayonne, le Musée du Judaïsme Bayonnais Suzanne et Marcel Suarès, la synagogue de Biarritz et le cimetière juif de Bayonne. Des sites historiques du sud des Landes et de l'arrière-pays, notamment à Peyrehorade, Bidache et La Bastide-Clairence, témoignent aussi de cette histoire : les possibilités de visite y sont étudiées au cas par cas.

Tous les lieux sont-ils ouverts au public ?

Pas en permanence. Les conditions d'accès aux synagogues, au musée et aux cimetières dépendent de leurs gestionnaires et peuvent évoluer : chaque découverte est préparée dans le respect des autorisations nécessaires.

Qui assure la visite ?

Frédéric Myara, fondateur de Bonne Compagnie, guide officiel agréé par l'ACIBB (Association cultuelle israélite de Bayonne et Biarritz) pour la découverte du patrimoine juif du Pays basque et du sud des Landes.

Découvrir son parcours

En quelles langues la visite est-elle proposée ?

En français, en anglais ou en espagnol.

Cinq siècles d'histoire. Des lieux remarquables. Des destins étonnants.

Laissez-vous surprendre par un patrimoine souvent méconnu, au cœur de l'histoire du Pays basque.

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